亲情,宛如一条潺潺流淌的小溪,在岁月的长河里,无声地滋润着我生命的每一寸土地,那清冽的溪水,载着数不尽的温暖与感动,缓缓淌过我的成长岁月。
儿时的记忆里,外婆的身影总是与那烤箱紧密相连。每天下午,阳光透过窗户洒进外婆家的厨房,外婆就会系上围裙,开始为我制作桃酥。
外婆做桃酥的过程,就像一场神奇的魔术。她先将黄油软化,加入糖粉仔细搅拌,直到两者完全融合。接着,她筛入面粉和杏仁粉,用刀轻轻翻拌,那动作轻柔得仿佛在对待一件稀世珍宝。然后,她取一小块面团,搓成圆球,放在铺了油纸的烤盘上,用手指轻轻按压,最后在上面点缀上一颗完整的杏仁。
烤箱预热好后,外婆将烤盘小心翼翼地放进去。不一会儿,烤箱里就飘出了浓郁的黄油和杏仁的香气。我眼巴巴地守在烤箱旁,看着那些小面团在高温下慢慢膨胀、变色,最终变成金黄色,上面的裂纹也变得清晰而美丽。
桃酥出炉了,外婆会先拿出一块,吹凉一些,然后递给我。“小心烫,慢慢吃。”她的眼神里满是慈爱。咬上一口,桃酥外皮酥脆,内里却带着黄油的绵软和杏仁的香脆,那独特的味道,瞬间在口腔中弥漫开来,温暖了我整个童年的午后。
妈妈的厨艺算不上顶尖,但每一道菜都充满了心意。她知道我学习辛苦,就变着花样给我做好吃的。
妈妈做的桃酥,虽然不如外婆做的那般精致,黄油的香气也稍显逊色,但那熟悉的味道,却瞬间让我感受到了温暖。如今,我步入大学,离开了家,也离开了妈妈的厨房。那桃酥的味道,就像一根无形的线,将我和家紧紧地联系在一起。
岁月悠悠,亲情似溪。溪水中,有外婆烤箱里飘出的黄油香,有妈妈盘子里盛着的爱与关怀。它缓缓流淌,穿过我的童年,流过我的少年,也将继续滋养我未来的岁月,让我在人生的道路上,永远能感受到那来自亲情的、最温柔的呵护。