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<散文>儿子,快回家吃饭了

来源:计算机与控制工程学院发布时间:2024-12-18

校园的路灯下,我拖着疲惫的身躯匆匆走过熙熙攘攘的沥青路。一阵寒风吹来,我不禁打了个哆嗦,下意识地裹紧了身上的外套。我望着南面,而此刻,对家的思念如潮水般涌上心头。

大学生活的画卷在眼前徐徐展开,新的知识、新的朋友、新的挑战,一切都充满了新奇与活力。然而,在这热闹纷繁之中,总有一抹淡淡的惆怅如影随形,那便是对家深深的思念,而这思念的引线,便是妈妈做的饭菜。

校园的食堂宽敞明亮,饭菜种类繁多,每餐都有琳琅满目的选择。可每当我站在那一排排餐台前,心中却总涌起一种难以言说的失落。那些饭菜看似色香味俱全,却始终无法触动我心底最柔软的角落。因为我的味蕾早已习惯了妈妈亲手烹制的味道,那是一种深入骨髓的眷恋。

还记得妈妈做的西红柿鸡蛋面,那是我成长过程中最温暖的慰藉。每当我身体不适或是心情低落时,妈妈总会为我端上一碗热气腾腾的西红柿鸡蛋面。细长的面条在鲜美的汤汁中肆意舒展,金黄的鸡蛋花与鲜红的西红柿相互交织,再撒上一把翠绿的葱花,光是看着就让人食欲大增。轻啜一口汤,酸酸甜甜的滋味瞬间在舌尖上跳跃,顺着喉咙滑入胃中,仿佛一股暖流流淌全身,驱散了所有的阴霾。

妈妈的拿手菜还有清蒸鱼,新鲜的鱼处理干净后,在鱼身上划上几刀,抹上盐、料酒和姜片去腥。蒸锅中的水煮沸后放入鱼,用大火蒸熟,再倒掉盘中多余的汤汁,淋上烧热的蒸鱼豉油,最后撒上葱丝和红椒丝,浇上热油。鱼肉鲜嫩洁白,入口即化,鱼的鲜味被最大程度地保留了下来,搭配上咸香的豉油和葱姜的清香,那味道堪称一绝。

如今,在这离家千里的校园里,我试图在周围的餐馆中寻找那份熟悉的味道,可每次都是失望而归。那些饭菜或许也有它们的独特之处,但与妈妈做的相比,总觉得缺少了一种名为 “家” 的特殊调料。妈妈做的饭菜,不仅仅是一道道美食,更是她对我无尽的爱与关怀的凝聚。每一口都饱含着她对我的牵挂,对我的期待,对我成长过程中的悉心呵护。

“秋风起兮木叶飞,吴江水兮鲈正肥。” 古人因思念家乡的鲈鱼而感慨万千,而我对妈妈饭菜的思念,又何尝不是对家深深的眷恋?这思念如同一杯醇厚的美酒,随着时间的推移愈发浓烈。它在我的心底发酵,化作我前行的动力,激励着我在这大学生活中努力拼搏,因为我知道,在那遥远的家中,有妈妈的爱和那永远等待着我的美味佳肴。

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